Eric Even ist Niederländer und stammt aus einer musikalischen Familie. Fast die ganze Familie sang im Chor und spielte Instrumente. Im Alter von 12 Jahren  nahm Eric Orgelunterricht. Die Musik und das Instrument fesselten ihn so sehr, dass er schon bald als Organist in der Kirche aushalf.

Er war in mehreren Kirchen mit dem Orgelspiel und ab 1993 auch mit der Leitung einiger Chöre aktiv.

Im Jahr 1997 entschied sich Eric für das Studium der Chorleitung und der Kirchenmusik an der Musikhochschule in Enschede. Damit  verwirklichte er einen  lange für unerreichbar gehaltenen Herzenswunsch. Seine Dozenten in den Fächern Chorleitung, Kirchenmusik, Orgel und Gesang waren Kees Stolwijk und Gijs van Schoonhoven und Marja Reinders.

Mit dem beeindruckenden Abschlusskonzert "Durch das Dunkel ins Licht" erntete er bei Publikum und Fachwelt großen Beifall und Anerkennung. Sein Chor "Op Toon" war seit Jahren der erste Laienchor, der bei dem Abschlusskonzert mitsingen durfte.           

Als Chorleiter sammelte Eric Erfahrung in den unterschiedlichsten Chorgattungen.

In Deutschland dirigierte er, bevor er nach Lingen kam, Männerchöre und Kinderchöre und formte einen Frauenchor auf Wunsch der Sängerinnen erfolgreich zu einem  gemischten Chor um. Mit Projektchören studierte er Kantaten ein. Zehn Jahren leitete er alle Chöre der Marienkirche in Enschede: einen gemischten Chor, einen „Chor Junger Erwachsener“, einen Kinderchor sowie eine Gregorianische Schola. Anschließend arbeitete er 5 Jahre als Kirchenmusiker in der Sankt Antonius-Gemeinde in Gronau. In Vreden leitete er bis 2010 den Madrigalchor, mit dem er jährlich in der Zwillbrocker Barockkirche ein Adventskonzert gab. Ergänzend arbeitete er mit verschiedenen Instrumentalensembles zusammen, wie Kammerorchester, Harmonieorchester, Streicherensembles und Instrumentalgruppen unterschiedlichster Zusammensetzung.

Das Repertoire des Niederländers fällt entsprechend vielfältig aus. Er dirigiert klassische Chormusik aus allen Epochen genauso wie Popmusik, Musical-, Opern- und Operettenmusik. Moderne Chorliteratur - zu nennen sind hier vor allem Distler, Chilcott, Britten und Strawinsky - hat in den Jahren an der Musikhochschule besonderes Interesse in ihm geweckt.

2008 ist Eric wieder in den  Schuldienst zurückgekehrt. Im Jahre 2010 nahm er an der Utrechter Hochschule sein Mathematik-Master-Studium auf. Dabei musste er seine Chorarbeit notgedrungen auf einen Chor reduzieren.

Er entschied sich für das Lingener Männerquartett.

Seit Juli 2002 ist Eric engagierter künstlerischer Leiter und Dirigent des Lingener Männerquartetts.